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Samedi 05 Novembre 2022 - Arsac-en-Velay - Place du Four - Bouzols à 18h30

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Soupe aux choux de Bouzols

L’association des habitants de Bouzols vous propose de participer à la 48e édition de la soupe aux choux.

Elle aura lieu dans l’assemblée du village, à coté du château,  à partir de 18h30.
La réussite de cette manifestation c’est d’abord la saveur de la soupe : elle est cuite au feu de bois dans de grandes chaudières en fonte. Elle est servie avec des saucisses et du lard produits localement.
Et pour accompagner la soupe, l’équipe des boulanger de l’association confectionne des couronnes de pain et les fait cuire dans le four banal du village. La cuisson se fait également au feu de bois.
Et puis la soupe aux choux c’est aussi une ambiance de village conviviale, un grand bar, et de grandes tablées où il fait bon échanger avec ses voisins de table.

Prix de la soupe, comprenant fromage et dessert : 13 €

En participant à la soupe vous participerez également à la restauration et à la mise en valeur du patrimoine du village, puisqu’une partie des recettes de la soirée est utilisée pour ces actions.

Farid LYMOURI - 06 47 00 38 46

Pièce jointe :
photo

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Date:
samedi 05 novembre 2022
Heure :
18h30 - 23h30
Prix :
13€
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Lieu :
Place du Four - Bouzols - Arsac-en-Velay