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Jeudi 30 Novembre 2023 - Le Puy-en-Velay - Maison des associations Louise Michel, 9 rue des Chevaliers Saint Jean à 20h00
Rencontre et partage d’une expérience avec le Pain
Conférence Feu Follet avec Anne et Michel Duran.
Une expérience de toute une vie, une révélation des valeurs, le chemin d’aujourd’hui et de demain avec le « Pain ».
Il faut les meilleurs grains, obtenir la meilleur mouture, optimiser le four et sa construction, maîtriser le levain, apprivoiser la connaissance des différentes céréales utilisées…
Venez écouter Anne et Michel Duran artisans « Paysan, boulanger » vous parler de leur métier, de leur passion, du pain, dont le symbole est si important en France.
Tarif : 4€ gratuit pour les adhérents.
Rens. : Christian Desolme - 06 86 43 96 22