Fête du Fin Gras du Mézenc

Le Monastier-sur-Gazeille 

2 juin 2012 au 3 juin 2012

La Fête du Fin Gras du Mézenc, c’est une fête du printemps, une fête populaire, gourmande et pétillante qui célèbre un élevage bovin AOC et son terroir, sur les hauteurs entre Ardèche et Haute-Loire !
C’est la fête de tous les éleveurs, des bouchers et restaurateurs Fin Gras mais au-delà, c’est la fête de tout un terroir, celui du massif Mézenc-Gerbier. Ce massif est un point de repère pour les populations qui y vivent et qui l’entourent, il rayonne bien au-delà de la zone géographique du Boeuf Fin Gras du Mézenc. Cette Appellation d’Origine Contrôlée se veut être le produit phare du massif Mézenc-Gerbier, mais aussi le projet qui fédère la population et les différents acteurs du territoire.
C’est un rendez-vous important pour le massif et ses alentours, un rendez-vous qui s’invite tour à tour dans un nouveau village chaque année, d’Ardèche en Haute-Loire et vice et versa, tissant ainsi le lien de la fête !
Cette année, l’hôte de la fête est le Monastier-sur-Gazeille.

Outre la viande Fin Gras du Mézenc à déguster dans divers succulents menus, chaque année, la fête propose un programme mêlant agriculture et culture pour que la fête soit entière : jeux pour les enfants (piscine à foin, ludobus…), arts de rue (spectacle tout en hauteur et en équilibre la Cie Mademoiselle Paillette…), musique à l’honneur avec des concerts assis ou en déambulation (Collectifs des cuivres du Monastier, Concert de l’Harmonie St-Chaffre et de l’orchestre junior de l’Ecole de Musique Intercommunale, Tifanfare…), spectacle en patois avec La Cluchade, bal (Orchestre de Noël Michel) mais aussi du défi sportif (saut à l’élastique avec Capliberty)…

Au programme :
 Samedi 2 juin à la Maison du Fin Gras à Chaudeyrolles (43)
• A partir de 12h : Barbecue du Mézenc En ouverture de la fête 2012, venez déguster les grillades et acheter votre viande avant que la saison ne se termine !
• L’après-midi : Animations diverses, découverte du patrimoine, et bien sûr vous pourrez visiter la Maison du Fin Gras ! (Tarif spécial fête)

 Dimanche 3 juin au Monastier-sur-Gazeille (43)
Le matin,
• 10h15 : Concert de l’Harmonie St-Chaffre et de l’orchestre junior de l’Ecole de Musique Intercommunale, à l’auditorium • 11h00 : Arrivée du défilé des éleveurs et leurs bêtes au coeur du village précédé par « La Tifanfare » • 11h30 : Discours des officiels • A partir de 12h00 : Repas terroir en salle, deux menus au choix !

L’après-midi
• A partir de 13h30 : Musique et spectacle dans tous les coins avec La Tifanfare, le Collectif des Cuivres du Monastier, la Cluchade, la Compagnie Mademoiselle Paillette et son spectacle « Les Délicates » • Dès 14h00 : Saut à l’élastique au Viaduc de la Recoumène avec Capliberty (Renseignement au 06 83 51 88 31), jeux pour les enfants avec le ludobus de l’association Déambull, piscine à foin et balades en calèche • 14h30 : Virée dans l’Histoire locale, visite guidée de l’Eglise Abbatiale du Monastier-sur-Gazeille • 15h30 : Grande parade du Fin Gras : défilé des éleveurs, des boeufs, du cortège des animations et participants à la Fête du Fin Gras 2012 • 17h00 : Tirage au sort de la Tombola de la Fête du Fin Gras 2012

Le soir
• A partir de 19h30 : Souper de fin et animation dansante avec l’Orchestre de Noël Michel

Et aussi
• Visite du Musée des Croyances Populaires (entrée adulte 4€, moins de 15 ans 3€, gratuit pour les moins d’1m20) • Exposition « Voyage avec Robert Louis Stevenson » (Mairie, salle du rez-de-chaussée)

Pour réserver vos repas :
 Office de tourisme intercommunal du Pays du Mézenc et de la Loire Sauvage, Tel : 04 71 08 37 76
 et sur le site internet